Inicjatywa łączy rozwój usług gastronomicznych z realnym wsparciem w zakresie reintegracji społecznej i zawodowej. Członkami założycielami spółdzielni są Powiat Oświęcimski, reprezentowany przez wicestarostę Teresę Jankowską, oraz Fundacja im. Brata Alberta w Radwanowicach, reprezentowana przez członków zarządu fundacji: Arkadiusza Tomasiaka oraz Grzegorza Popadiaka - sekretarza. Podczas zgromadzenia podjęto uchwałę o utworzeniu spółdzielni oraz dokonano wyboru organów statutowych. Prezesem zarządu jednogłośnie wybrano Arkadiusza Tomasiaka, natomiast członkiem zarządu została jednogłośnie wybrana Barbara Stradal, kierownik internatu w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Oświęcimiu. Spółdzielnia Socjalna „Nad Sołą” będzie świadczyć usługi cateringowe, opierając swoją działalność na dobrze wyposażonej kuchni zlokalizowanej w szkole dotychczas prowadzonej przez Powiat Oświęcimski. Głównym założeniem jest zapewnienie wysokiej jakości obsługi żywieniowej uczniów tej placówki oraz stopniowe rozszerzanie działalności na inne szkoły, placówki i instytucje. Zgodnie z ustawą o ekonomii społecznej, w spółdzielni zatrudnienie znajdą osoby z niepełnosprawnością intelektualną oraz osoby zagrożone trwałym wykluczeniem społecznym. Dzięki temu spółdzielnia stanie się nie tylko dostawcą usług gastronomicznych, lecz także ważnym narzędziem aktywizacji zawodowej i społecznej, umożliwiającym pracownikom zdobywanie doświadczenia oraz stabilnego zatrudnienia. Obecnie trwa proces rejestracji spółdzielni w Krajowym Rejestrze Sądowym. Rozpoczęcie działalności planowane jest na połowę lutego 2026 roku.